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Quelles propriétés curatives le vin rouge possède ?

Depuis longtemps on dit que le vin rouge est utile. Pourquoi ? À la suite des études de longue durée les savants ont établi qu'une série de substances, qui empêchent le développement de l'athérosclérose entre dans la composition du vin rouge de raisin, dilatent les vaisseaux et protègent contre l'infarctus. La pellicule du raisin contient la substance active melatonin, le procès ralentissant du vieillissement des carreaux et jouant le rôle du conservateur, ne permettant pas aux carreaux malades endommager les sains. Cette hormone naturelle se trouve aussi dans les cerises, les bananes, l'oignon, le riz.

En outre la boisson aimée par plusieurs Européens, a d'autres propriétés utiles : les noyaux du raisin contiennent les ferments empêchant le développement des carreaux cancéreux et prévenant les maladies des gencives. Utile se trouvera la coupe de vin aux gens, insomnieux. En remerciant ces propriétés, les savants espagnols ont appelé le vin comme l'élixir de la jeunesse. Cela se rapporte seulement aux vins secs naturels rouges.

Cependant, les médecins préviennent que l'utilisation excessive de la vin amène à l'infarctus et vers la cirrhose du foie, et aussi et d'autres maladies, tels que l'alcoolisme. Chez les femmes le surdosage peut amener avec le temps à la stérilité. C'est pourquoi il est important de ne pas abuser de cet utile, mais aussi nuisible, en grandes quantités, la boisson. Pour un grand homme la dose de vingt-quatre heures fait environ 200 ml, pour les femmes – 100-150 ml.

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